Cách làm chè dừa dầm béo ngậy, mát lạnh, công thức đơn giản tại nhà. Chè sánh mịn, topping giòn ngon giải nhiệt ngày nóng – ai cũng làm được.
Cách làm chè dừa dầm thơm ngon mát lạnh tại nhà
Chè dừa dầm là món giải nhiệt được nhiều người yêu thích nhờ sự kết hợp giữa vị béo ngậy, ngọt dịu và cảm giác giòn dai vui miệng từ các loại topping. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn tự làm món chè này tại nhà một cách dễ dàng. Cách làm chè dừa dầm thơm ngon mát lạnh tại nhà Nguyên liệu làm chè dừa dầm Phần nước cốt dừa 300ml nước cốt dừa. 150ml sữa tươi không đường. 150ml sữa đặc. 2 thìa canh đường. 1 thìa cà phê bột năng. Phần topping 100g dừa non hoặc dừa sợi. 100g thạch dừa hoặc rau câu giòn. 100g trân châu trắng. 50g dừa khô hoặc dừa nạo. Nguyên liệu làm món chè dừa dầm Cách làm chè dừa dầm chuẩn vị Bước 1: Nấu nước cốt dừa Bạn cho nước cốt dừa, sữa tươi, sữa đặc và đường vào nồi rồi khuấy đều. Bắc nồi lên bếp và đun lửa nhỏ. Bạn hòa bột năng với một chút nước rồi đổ từ từ vào nồi nước cốt, vừa đổ vừa khuấy đến khi hỗn hợp sánh mịn. Tắt bếp và để nguội. Bước 2: Chuẩn bị topping Bạn luộc trân châu theo hướng dẫn trên bao bì. Khi chín, bạn xả trân châu qua nước lạnh rồi trộn thêm chút đường cho không b…
Tác giả
Chia sẻ công thức nấu ăn ngon, dễ làm tại nhà – ai cũng có thể trở thành “đầu bếp tại gia”. Mỗi món ăn là một chút yêu thương gửi gắm qua từng bữa cơm Việt.
