Mẹo luộc thịt heo ngon ngọt không dai và khử mùi hiệu quả
Thịt heo luộc tưởng đơn giản nhưng nếu sơ sẩy sẽ bị dai, hôi hoặc mất vị. Bài viết này hướng dẫn chi tiết từ cách chọn thịt, khử mùi tới kỹ thuật lu…
Bài đăng
Cách làm chè đậu ván chuẩn vị Huế: đậu mềm bùi, nước cốt dừa béo
Chè đậu ván là một món chè dân dã rất nổi tiếng ở miền Trung, đặc biệt là Huế. Từng hạt đậu ván nở mềm, bùi bùi hòa cùng nước đường sánh và nước cốt…
Cách làm chè dừa dầm thơm ngon mát lạnh tại nhà
Chè dừa dầm là món giải nhiệt được nhiều người yêu thích nhờ sự kết hợp giữa vị béo ngậy, ngọt dịu và cảm giác giòn dai vui miệng từ các loại toppin…
Những mẹo nấu ăn hữu ích giúp bạn nấu ăn dễ dàng hơn
Tất cả các đầu bếp lâu năm không chỉ giàu kinh nghiệm mà còn nắm giữ những bí kíp nấu nướng cũng như những mẹo nấu ăn cực hay ho, giúp cho việc nấu …
9 loại rau củ không nên bảo quản cùng nhau
Một số thực phẩm thải khí ethylene, một loại khí có thể làm chín những thực phẩm khác. Đó là lý do tại sao một số loại thực phẩm nên để riêng biệt t…
Mì bò hầm & mì cà chua trứng – công thức bữa sáng lý tưởng ngày mưa
Vào buổi sáng se lạnh, chẳng gì tuyệt hơn khi được thưởng thức một tô mì nóng hổi, thơm ngon và đầy dinh dưỡng. Hai món mì dưới đây – mì bò hầm và …
Cách làm Bò Bít Tết đơn giản tại nhà
Bò bít tết vốn là món ăn đãi tiệc kiểu Âu nhưng giờ bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà với những bước đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và hương vị vẫn đậm…
Cách nấu Cháo ếch Singapore đậm vị không tanh, siêu ngon tại nhà
Cháo ếch Singapore là một món ăn nổi bật từ đảo quốc Sư Tử: cháo trắng mềm nhừ kết hợp cùng thịt ếch xốt đậm đà, cay nhẹ và thơm đặc trưng. Nếu bạn …
Cách nấu Cháo mực thơm ngon bổ dưỡng ăn trong ngày mưa
Những ngày mưa gió, một tô cháo mực nóng hổi sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bé và cả gia đình — vừa thơm ngon, vừa ấm bụng và đầy dinh dưỡng. Dưới đây…